Industria de alimentación y bebidas

La digitalización del sector de la alimentación está cambiando la forma en la que la industria lleva a cabo sus procesos, servicios y negocios. Aquí es donde la tecnología de CIC juega un papel fundamental en la transformación digital de estas empresas.

Brindamos servicios a las empresas de la industria de alimentación y bebidas para resolver sus desafíos tecnológicos,

La implantación de sistemas de producción inteligentes y eficientes, permiten aprovechar mejor los recursos, consiguiendo una gestión óptima de sus procesos productivos, minimizando posibles errores en la fabricación y logrando un importante ahorro en costes.

Soluciones tecnológicas para la industria de alimentación y bebidas

Ayudamos a las empresas del sector de la fabricación de alimentación, conservas y bebidas a conseguir procesos productivos totalmente digitalizados, fábricas automatizadas, obtenido la eficiencia en la reducción de costes, el aprovechamiento de residuos, y los ahorros de agua y energía.

  • Plataformas de monitorización en tiempo real, disponibilidad de datos en tiempo real de los indicadores claves del proceso de fabricación para toda la organización.
  • Mantenimiento preventivo y predictivo.
  • Sistemas OEE (Overall Equipment Effectiveness) de Eficiencia Global de los Equipos Productivos.
  • Digitalización de actividades desarrolladas por personas, transformando la gestión de actividades como mantenimiento, controles de calidad o logística.
  • Optimización de procesos productivos y planificación de la industria de la alimentación y bebidas.
  • Integración de aplicaciones y sistemas.
  • Sistemas de digitalización documental (OCR) – Digitalización de documentos, agilizando su localización y su integración y eliminando del uso del papel al 100%.
  • Control de la calidad de la producción industrial.
  • Automatización robótica de procesos (RPA).
  • Metodología BIM.
  • Tecnología M2M. Digital Twin – Gemelos digitales para monitorear la infraestructura en tiempo real en el campo.
  • Control para la reducción de consumos.
  • Elaboración de informes históricos y en tiempo real que agiliza la toma de decisiones en materia de eficiencia energética.
  • Control la calidad del agua y de las aguas residuales.
  • Monitorización para mejorar la eficiencia de las operaciones, análisis de anomalías y mantenimiento preventivo de los equipos internos.
  • Control del consumo energético.
  • Estimación y previsión de consumos.
  • Optimización del rendimiento de plantas de generación de energía para el autoconsumo (fotovoltaicas, biomasa, etc.) a través de estrategias de control de proceso.
  • Monitorización y Administración de redes y sistemas.
  • Inventario avanzado de activos OT.
  • Evaluación técnica de vulnerabilidades OT.
  • Análisis de riesgos y Plan Director de Ciberseguridad Industrial.
  • SOC (Centro de Operaciones de Ciberseguridad) Gestionado y servicio SIEM.

La digitalización de la producción de alimentos y bebidas

Permite lograr una gestión óptima de los procesos productivos, aprovechando mejor los recursos, minimizando posibles errores en la fabricación y alcanzar un importante ahorro en costes.

La tecnología juega un papel fundamental en la transformación de estas empresas y CIC dispone de los conocimientos y experiencia tecnológicos para la digitalización de cualquier industria.

  • Coca-Cola
  • Danone
  • Lupa Supermercados
  • Compesca
Ellos ya confían en nuestros servicios ¿Empezamos un proyecto juntos?

¿Quieres saber más?

automatización en la industria alimentaria

10 Jun 2021 · Blog

Beneficios de la automatización en la industria alimentaria

Con la transformación digital en la industria alimentaria han surgido nuevos competidores, nuevas tecnologías y demandas en el funcionamiento de sus procesos de trabajo. La digitalización del sector ha cambiado la forma en la que la industria lleva a cabo sus procesos, servicios y negocios. El IoT y la inteligencia...
Leer más

21 Abr 2021 · Noticias

Compañías sin papeles. RPA de Digitalización automática de Documentos.

Acelera el retorno de la inversión con la Automatización Inteligente de Documentos. Nuestros servicios personalizados de OCR y herramientas RPA, agilizan, mejoran la eficiencia y ofrecen un gran retorno de inversión desde el primer minuto que son implantados en las organizaciones. Si estás pensando en iniciar un proyecto en tu...
Leer más
¿Qué es la trazabilidad alimentaria?

24 Sep 2014 · Blog

¿Qué es la trazabilidad alimentaria?

Trazabilidad: qué es y para qué sirve Pista, rastro, traza son palabras que están íntimamente relacionadas. Según la normativa europea, la trazabilidad es «la posibilidad de encontrar y seguir el rastro, a través de todas las etapas de producción, transformación y distribución, de un alimento, un pienso, un animal destinado a...
Leer más