Industria de alimentación y bebidas

La digitalización del sector de la alimentación está cambiando la forma en la que la industria lleva a cabo sus procesos, servicios y negocios. Aquí es donde la tecnología de CIC juega un papel fundamental en la transformación digital de estas empresas.

Brindamos servicios a las empresas de la industria de alimentación y bebidas para resolver sus desafíos tecnológicos,

La implantación de sistemas de producción inteligentes y eficientes, permiten aprovechar mejor los recursos, consiguiendo una gestión óptima de sus procesos productivos, minimizando posibles errores en la fabricación y logrando un importante ahorro en costes.

Soluciones tecnológicas para la industria de alimentación y bebidas

Ayudamos a las empresas del sector de la fabricación de alimentación, conservas y bebidas a conseguir procesos productivos totalmente digitalizados, fábricas automatizadas, obtenido la eficiencia en la reducción de costes, el aprovechamiento de residuos, y los ahorros de agua y energía.

  • Plataformas de monitorización en tiempo real, disponibilidad de datos en tiempo real de los indicadores claves del proceso de fabricación para toda la organización.
  • Mantenimiento preventivo y predictivo.
  • Sistemas OEE (Overall Equipment Effectiveness) de Eficiencia Global de los Equipos Productivos.
  • Digitalización de actividades desarrolladas por personas, transformando la gestión de actividades como mantenimiento, controles de calidad o logística.
  • Optimización de procesos productivos y planificación de la industria de la alimentación y bebidas.
  • Integración de aplicaciones y sistemas.
  • Sistemas de digitalización documental (OCR) – Digitalización de documentos, agilizando su localización y su integración y eliminando del uso del papel al 100%.
  • Control de la calidad de la producción industrial.
  • Automatización robótica de procesos (RPA).
  • Metodología BIM.
  • Tecnología M2M. Digital Twin – Gemelos digitales para monitorear la infraestructura en tiempo real en el campo.
  • Control para la reducción de consumos.
  • Elaboración de informes históricos y en tiempo real que agiliza la toma de decisiones en materia de eficiencia energética.
  • Control la calidad del agua y de las aguas residuales.
  • Monitorización para mejorar la eficiencia de las operaciones, análisis de anomalías y mantenimiento preventivo de los equipos internos.
  • Control del consumo energético.
  • Estimación y previsión de consumos.
  • Optimización del rendimiento de plantas de generación de energía para el autoconsumo (fotovoltaicas, biomasa, etc.) a través de estrategias de control de proceso.
  • Monitorización y Administración de redes y sistemas.
  • Inventario avanzado de activos OT.
  • Evaluación técnica de vulnerabilidades OT.
  • Análisis de riesgos y Plan Director de Ciberseguridad Industrial.
  • SOC (Centro de Operaciones de Ciberseguridad) Gestionado y servicio SIEM.

La digitalización de la producción de alimentos y bebidas

Permite lograr una gestión óptima de los procesos productivos, aprovechando mejor los recursos, minimizando posibles errores en la fabricación y alcanzar un importante ahorro en costes.

La tecnología juega un papel fundamental en la transformación de estas empresas y CIC dispone de los conocimientos y experiencia tecnológicos para la digitalización de cualquier industria.

  • Coca-Cola
  • Lupa Supermercados
  • Danone
  • Compesca
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